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Suppen · Screenshot

Rote Linsensuppe mit Kreuzkümmel

TypSuppe
ErnährungVegetarisch
VerarbeitungL1
Portionen4
Zeit25 Min
StatusFertig gespeichert
#schnell#winter
linsensuppe🍅

Originalfotos

Screenshot

Zutaten

Für 4 Portionen

  • Rote Linsen
    Trockenwaren
    300 g
  • Zwiebeln
    Obst und Gemüse
    1 Stk
  • Knoblauch
    Obst und Gemüse
    2 Stk
  • Möhren
    Obst und Gemüse
    2 Stk
  • Kreuzkümmel
    Gewürze und Öl
    1 TL
  • Tomaten (Dose)
    Konserven und Gläser
    1 Dose
  • Gemüsebrühe
    Getränke
    800 ml
  • Zitrone
    Obst und Gemüse
    1 Stk
  • Olivenöl
    Gewürze und Öl
    2 EL

Zubereitung

  1. 01

    Zwiebeln, Knoblauch und Möhren würfeln, in Olivenöl anschwitzen.

  2. 02

    Kreuzkümmel kurz mitrösten, Linsen und Tomaten zugeben.

  3. 03

    Mit Brühe aufgießen, 15 Minuten köcheln lassen.

  4. 04

    Mit Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken.